貝仕特咖啡-5+ 拷貝+
high-quality-coffee240225-1
精品生豆
貝仕特-正方-3
貝仕特-正方-5
貝仕特咖啡-5+

《微酸香甜口感咖啡豆》

衣索比亞 迷霧山谷 耶加雪菲 水洗 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《買1送1限量組》《半磅x2包》

原價$799 特價$549

風味描述:
有著張狂的花香與檸檬香,口感酸質濃郁卻柔軟宜人,層次滋味由酸至甜再到回甘,經由熱度散發的香氣把果香與花香詮釋的恰到好處,喝起來有種近似品茶的錯覺既是優雅也能奔放,口感清新明亮、風味飽滿細膩、香甜柔滑,嚐起來充滿貴族氣息,被日本人喻為咖啡中的皇后。

產區介紹:
來自衣索比亞迷霧山谷的耶加雪菲採野生方式種植,所以只能以人工方式進行採收,經篩選後的咖啡豆往往只達採收量的1/4,富有淡淡的花香與平衡的酸度,以很棒的水果特性和細緻的優雅風味聞名。
產區平均海拔為1850-2400公尺之間而年降雨量則為1300mm,古語為濕地的意思,於日正當中常會有遮蔭和降溫效果的遮陰雲。

瓜地馬拉 安提瓜 花神 水洗 咖啡豆《中烘焙》《半磅》《買1送1限量組》《半磅x2包》

原價$799 特價$549

風味描述:
花神咖啡如其名,綻放著迷人而高雅的花香,彷彿春日晨光中初綻的花朵,輕盈卻層次豐富。入口時,酸質溫潤柔和,如絲般滑順地在舌尖綻放,隨之而來的是細緻圓潤的巧克力尾韻,為整體風味增添深度與平衡感。中等醇厚的口感,帶有一抹如楓糖漿般的自然甜韻,餘味綿長細膩,乾淨明亮的表現令人回味無窮

產區介紹:
瓜地馬拉的安提瓜谷地被Agua、Fuego和Acatenango三座火山所圍繞,產區內有大量的原始森林地質屬排水性良好,有肥沃豐富的礦物質火山土壤讓產區的咖啡有著大量的養分成長。年雨量1800-2300mm,白天炎熱而夜間陰涼乾燥,氣候溫差大,得天獨厚的環境讓安提瓜花神始終維持穩定的優秀品質。

黃金藝伎風味 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$499-2399

風味描述:
《咖啡世界裡的香檳》
茉莉花的清雅香氣,融合檸檬的明亮酸質與櫻桃的柔和果韻,蜂蜜般的細緻甜感貫穿其中,帶來乾淨且富有層次的香氣結構。口感滑順如奶油,質地細膩圓潤,整體風味均衡,酸甜協調,尾韻多汁且持久,恰如香檳般清新優雅。

「藝伎」Geisha 是近年全球咖啡界最熱門的頂級品種,2004年巴拿馬的 翡翠莊園Peterson家族 第一次把藝伎品種呈現給大家,自此國際間開始對「藝伎」Geisha 為之瘋狂!又稱其為「咖啡界的香檳」。因為藝伎品種咖啡產量不多且價格居高不下,所以我們經過無數次的調配、烘焙、杯測交會出這款「藝伎風味」咖啡,讓大家可以用很親民的價格,認識藝伎的風味,進入藝伎咖啡的世界。

白金藝伎風味 咖啡豆《中烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$499-2399

風味描述:
一開封乾香即撲鼻而來,茉莉花的迷人香氣交織著鮮明果韻、焦糖甜香與烘烤麵包的溫暖氣息,瞬間挑動味蕾,令人一聞傾心。
沖煮後花果香與焦糖風味層層堆疊,口感如奶油般絲滑細膩,尾韻則散發出牛奶糖的柔和甜香。風味清晰而平衡,酸甜適中,優雅耐喝,無論初嘗或深愛咖啡的人,都能感受到其細緻魅力。

《建議養豆15天以上風味更佳》
熱飲展現柔滑均衡的經典美式風格,搭配牛奶後,太妃糖香氣悄然升級,綿密的質地令人著迷,口感層次更加立體,尾韻回甘,是忙碌中值得放慢腳步品味的一杯咖啡。

日式藝伎風味 水洗 咖啡豆《日式慢烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$499-2399

風味描述:
帶有剛出爐麵包的烘焙香氣,交織牛奶糖與蔗糖的自然甜味,深色莓果的果香輕柔點綴其中。酸度極低且圓潤,整體風味溫和優雅,甜感飽滿且不膩口,尾韻展現良好的油脂感與細膩滑順的質地。
入口後風味在舌尖纏繞,清香於唇齒間輕輕殘留,餘韻深長、質感柔和,讓整體口感能在喉間停留許久,留下一抹令人回味的香甜印象。
這樣溫潤、飽滿又富有畫面感的風味,正是來自日式慢烘焙工法。

在日本咖啡文化中更在意的是咖啡的層次與柔和優雅的風味,因此在烘焙上堅持以低溫緩慢烘焙,日式慢烘焙法更考驗烘豆師的底蘊、細膩的烘焙時間與溫度控制,因此每一顆咖啡豆都能感受到烘豆師職人的精神!

職人冠軍烘焙 黃金比例 精品配方 咖啡豆《中烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$499-2399

風味描述:
草莓的鮮甜輕盈綻放,交織柑橘的清香與茶韻的細緻,隱約透出波蘿蜜與熱帶水果的馥郁層次,餘韻悠長,甜潤持久,口感柔滑如奶油般細膩,優雅而豐富。

一款真正動人的配方豆,不是簡單的混合,而是一場歷經時間淬鍊的風味編排。我們走訪非洲與中美洲多個莊園,挑選風味獨特的精品豆,透過無數次的風味杯測與反覆調整,才找出那個最能彼此襯托、層層堆疊的黃金比例。使用德國PROBAT精品烘焙機,依循冠軍級烘焙曲線,一次次微調火候與時間,只為讓每支豆子的特質在融合後仍能清晰綻放,達成單品咖啡難以達到的風味廣度與平衡。
我們相信,配方不該是折衷的選擇,而是風味的極致可能。每一次調配、每一輪烘焙,背後都是無數次的嘗試,只為追求那一杯,讓人記住的精品風味。

衣索比亞 猶大獅王 水洗 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$499-2399

風味描述:
前段散發出清新明亮的檸檬與柑橘調性,明亮且富有張力,中段釋放出白花的細膩芳香,展現尊貴氣度,尾韻則以紅茶的溫潤與紅糖的柔和甜感交織,凝聚均衡而精緻的結構,留下悠長細緻的王者餘韻。

產區介紹:
古吉位在衣索比亞南部山區,產區被濃密森林環繞著,空氣清涼而純淨,土壤來自古老火山,富含礦物與有機質。咖啡樹在天然林蔭的庇護下緩慢成熟,果實吸收了森林間的水氣與大地能量。每一顆紅櫻桃皆由小農戶細心採摘,再以傳統非洲高架乾燥床靜靜曝曬於陽光與微風之間。這片土地孕育出的咖啡,承載著森林的清新、火山士的厚度以及高原的明亮純淨。

哥斯大黎加 塔拉珠 神秘谷 水洗 咖啡豆《中深烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$499-2399

風味描述:
清亮柑橘香氣開場,伴隨柔和莓果甜感,入口明亮而乾淨。中段如鮮果汁般純淨順滑,甜感自然平衡;尾段轉為黑巧克力般的細膩苦甜,回韻滑順悠長,展現果香與可可深度的優雅銜接。整體風味乾淨均衡,層次清晰,極具記憶點。

產區介紹:
塔拉珠是被公認哥斯大黎加最優秀的咖啡生產區域,其緯度最高,附近有博阿斯火山面向太平洋,擁有獨特的微型氣候加上肥沃的火山質土壤,以及理想的日照、濕度都有利於產出最完美的紅櫻桃。
塔拉珠種植品種以卡杜拉為主流,當地幾乎都是生產高達95%高山極硬豆(SHB),生產過程中全部使用手工採收及友善自然的種植方法,以此方式製作出的咖啡具備十分全面的產區代表性風味。

衣索比亞 谷吉蔻薩村 格蕾娜 藝伎 G1 日曬 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$599-2719

風味描述:
一入口即感受到熱帶水果的馥郁芬芳在口中層層綻放,葡萄的圓潤甜感、檸檬的明亮酸質、百香果的奔放香氣與蔓越莓的清爽果韻交織融合,構築出層次豐富、香氣飽滿的果香體驗。整體風味鮮明活潑,酸甜協調,餘韻乾淨清爽。

產區介紹:
這幾年在咖啡界受到高度關注的谷吉為後起之秀,是個會讓人嘗試過後充滿記憶與驚豔的新生代產區。
衣索比亞南部的古吉產區鄰接西達摩,境內有著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原,地形多樣化特性造就顯著的日夜溫差。該產區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山土壤,最大優勢在於土壤生命力透過自然有機物質的循環維持,藉由周邊林木枯萎的落葉或凋零物、植物的殘根做為天然肥料。谷吉之所以名聲短時間暴升是因為幾年前生豆評鑑、咖啡賽場上前幾名都是滿滿的谷吉產區咖啡。

衣索比亞 極蘊果露 精品配方 日曬 咖啡豆《日式慢烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$599-2719

風味描述:
《風味驚艷度跟Gesha不相上下》
淺嚐入口,質地滑順甘潤,甜美溫和,伴隨優雅柔和的酸度,展現出極佳的平衡感。鼠尾草的清香與新鮮檸檬的輕盈果韻交錯綻放,細膩穿插著木質、焦糖與烤麵包的溫暖香氣。
尾韻回甘綿長,帶有清甜淡雅的茶感,餘韻輕柔、悠然不散。多層次風味在舌尖溫潤展開,融合得恰到好處,呈現出一種靜謐而雅致的日式風情。

在日本咖啡文化中更在意的是咖啡的層次與柔和優雅的風味,因此在烘焙上堅持以低溫緩慢烘焙,日式慢烘焙法更考驗烘豆師的底蘊、細膩的烘焙時間與溫度控制,因此每一顆咖啡豆都能感受到烘豆師職人的精神!

衣索比亞 谷吉王者 日曬 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$599-2719

風味描述
入口帶有清新的檸檬與鳳梨香氣,伴隨柑橘般明亮酸質,展現活潑果香。中段浮現優雅的橙花與細膩花香,帶來輕盈靈動的層次感。尾韻則以柔和奶油質地與果醬般甜潤結束,整體口感圓潤飽滿。

產區介紹:
古吉位在衣索比亞南部山區,產區被濃密森林環繞著,空氣清涼而純淨,土壤來自古老火山,富含礦物與有機質。咖啡樹在天然林蔭的庇護下緩慢成熟,果實吸收了森林間的水氣與大地能量。每一顆紅櫻桃皆由小農戶細心採摘,再以傳統非洲高架乾燥床靜靜曝曬於陽光與微風之間。這片土地孕育出的 咖啡,承載著森林的清新、火山士的厚度、以及高原的明亮純淨。

衣索匹亞 古吉奧羅莫 聖林藝伎 G1 水洗 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$599-2719

風味描述:
蘊含茉莉與白花的清雅花香,交織柑橘、萊姆的明亮果酸,中段浮現紅糖與蜜蘋果般的甜潤,尾韻則帶來茶香與溫潤香料的輕盈。整體口感細緻,body均衡柔和,展現出產區古吉奧羅莫藝伎的優雅靈性本質。

產區介紹:
在非洲衣索比亞的南方高原,坐落於奧羅米亞區的古吉森林中,承襲火山土壤與高海拔氣候的恩賜,孕育著最具靈性的咖啡。這裡是奧羅莫族的家園,也是咖啡起源的傳說之地。數百年來他們以傳統與自然共生,守護著這片土地與咖啡樹的生命律動。

哥斯大黎加 音樂家 海頓 葡萄乾蜜處理 咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》《多件優惠》

原價$599-2719

風味描述:
風味接近音樂家莫札特與蕭邦的結合。
輕柔茉莉花香如序曲般綻放,緊接著蜜桃、檸檬、莓果與芒果的熱帶果香輪番登場,細緻交織、層層堆疊。
啜吸之間,花香濃郁迷人,果韻多汁飽滿,甜感突出、酸質柔和,猶如一款精緻優雅的頂級紅酒,餘韻綿長,令人回味不已。甘甜度與莓果香氣的表現格外驚艷。讓您每一口咖啡都能感受到古典派海頓音樂旋律的幽默、明快、抒情、優美,巴洛克的風格及宗教式的超脫。

一款真正動人的配方豆,不是簡單的混合,而是一場歷經時間淬鍊的風味編排。每一次調配、每一輪烘焙,背後都是無數次的嘗試,只為追求那一杯,讓人記住的精品風味。

目前已經選購

購物車「沒有產品」,請先將產品「加入購物車」
未使用優惠
滿額免運 台灣本島消費滿1199元免運費再買 NT$ 1199 即可享有 免運優惠
小計
NT$

結帳

總計 NT$
本系統由 向新力行銷有限公司 維護 / 統編 82980988