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衣索匹亞 谷吉蔻薩村 格蕾娜 藝伎 G1 水洗 《淺烘焙》《半磅》
衣索匹亞 谷吉蔻薩村 格蕾娜 藝伎 G1 水洗 《淺烘焙》《半磅》
《多件優惠》
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風味描述:
以清雅花香揭開序幕,萊姆般的明亮酸質為風味注入清新層次,茶香在中段緩緩展開,交織紅糖與蜜蘋果的溫潤甜感。口感細緻而濃郁,結構平衡,香氣與甜感相互堆疊,尾韻乾淨悠長,呈現經典衣索比亞藝伎迷人的風味特徵。
產區介紹:
這幾年在咖啡界受到高度關注的谷吉為後起之秀,是個會讓人嘗試過後充滿記憶與驚豔的新生代產區。
衣索比亞南部的古吉產區鄰接西達摩,境內有著高聳山脈、高地、高原、山谷和平原,地形多樣化特性造就顯著的日夜溫差。
該產區地質屬於養分肥沃、排水良好的火山土壤,最大優勢在於土壤生命力透過自然有機物質的循環維持,藉由周邊林木枯萎的落葉或凋零物、植物的殘根做為天然肥料。
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