印尼迦佑皇家曼特寧水洗咖啡豆《中深烘焙》《半磅》

《多件優惠》

原價$499-2399 元

風味描述：
前段以奶油與輕柔草本調為主，伴隨雪松與木質香氣；中段展現丁香香料、蜂蜜與焦糖的明確甜感，巧克力調性提供良好基底與醇厚度。整體甜度高，口感乾淨度佳，尾韻具延展性並伴隨穩定回甘。

產區介紹：
位於蘇門答臘亞齊省中北部高地的迦佑是印尼最具代表性的阿拉比卡精品產區之一。
海拔多介於1200—1600公尺，地形由山脈、森林與高原構成，終年涼爽、濕度穩定，為咖啡帶來優異的栽培環境。
迦佑以其傳統的濕刨法聞名，這項獨特後製方式讓風味呈現醇厚飽滿、香料與草本調性明確，以及具有印尼咖啡特色的深層泥土與可可底韻。土壤富含火山性礦物，加上高地日夜溫差，使咖啡櫻桃成熟緩慢、甜度集中，風味乾淨度與層次性皆表現優異。