哥斯大黎加音樂家海頓葡萄乾蜜處理咖啡豆《中淺烘焙》《半磅》

《多件優惠》

原價$599-2199 元

風味描述：
風味接近音樂家系列莫札特與蕭邦的結合
輕柔玫瑰花香、酒釀葡萄、莓果、百香果、香草味，帶著微微奶油與哈密瓜甜感，讓您每一口咖啡都能感受到古典派海頓音樂旋律的幽默、明快、抒情、優美，巴洛克的風格及宗教式的超脫。

葡萄乾蜜處理是一種雙重發酵蜜處理法，先將咖啡果曬成葡萄乾的狀態，再脫果皮蜜處理發酵，在風味上發酵氣息會更加濃郁，而且果膠保存上比其他蜜處理更高，有很明顯的葡萄乾風味，甜感也更高
同時又有葡萄酒的口感和平衡的酸味。

產區介紹：
塔拉珠位於哥斯大黎加種植咖啡最高海拔區域。此區為水果種植最密集的區域，莊園以種植百香果為主，咖啡數量則相當稀少，只有再一個特定的區域種植咖啡，採取了特殊的照顧，只摘採成熟的紅櫻桃果實。